Wir benötigen Ihre Zustimmung um den Inhalt von YouTube laden zu können.Eine „Erkenntnis der Woche“ hatte ich Euch vor 14 Tagen für jeden künftigen Wochenrückblick angekündigt, aber schon beim ersten Mal habe ich sie vergessen einzubauen. Das wird nicht wieder passieren. Heute bekommt Ihr zwei Erkenntnisse geliefert, denn die Erkenntnis von vor sieben Tagen reiche ich jetzt nach.
Über Pfingsten haben Nadine und ich unsere neue Slow-Cooking-Leidenschaft gepflegt. Ich staune immer wieder, wie viele Rezepte, Anleitungen und Expertentipps das Internet zu jedem Thema bereithält. Natürlich auch zum Slow Cooking. Nach „Pulled Pork“ in der vergangenen Woche gab es dieses Mal „Pulled Poulet“, und wieder war es lecker.
Nun gehe ich bestens gestärkt in eine wichtige Woche: Am 3. Juni soll das Update meiner Website online gehen. Noch sind eine Menge Videos zu drehen und Texte zu schreiben. Das wird knapp, aber wir schaffen das, 90 Tage nach dem Launch der Relaunch. Künftig findet Ihr viel mehr Informationen im neu gestalteten Gewand. Einen Backstage-Bereich wird es geben und auch ein ganz neues Angebot, für das ich mir schon die passende Domain gesichert habe.
Generell habe ich das Gefühl, dass ich mit meiner Präsenz im Internet und speziell auf vielen Social-Media-Kanälen auf einem guten Weg bin. Die Rückmeldungen zeigen mir, dass ich wahrgenommen werde. Gefreut hat mich eine aktuelle Studie, die ergeben hat, dass im Vergleich zu Facebook Twitter und Youtube an Gewicht gewinnen. Von mir aus gerne, ich bin ja schon dort.